Schulung & Training
Train-the-Trainer-Programme und Workshops zur professionellen Ernte von Nebenprodukten, langfristig mit zertifiziertem CTEVT-Lehrplan.
Est. 2026 · Deutschland — Kathmandu
Stärkung von Imkerfamilien im Himalaya durch hochwertige Bienen-Nebenprodukte, denn im Bienenstock steckt weit mehr als Honig. Gemeinsam helfen wir, dieses Potenzial in eine nachhaltige Zukunft zu verwandeln.
Die Ausgangslage
Jeden Morgen steigen Imker in den Bergen Nepals zu ihren Bienenstöcken auf. Sie gewinnen Honig, doch der größte Schatz des Bienenstocks bleibt oft ungenutzt. Genau dort setzt Beyond Honey an.
Über 8.400 Imker sind in Nepal direkt oder indirekt in der Imkerei tätig, doch 95 % ihrer Einnahmen stammen aus rohem Honig, dessen Weltmarktpreise stagnieren. Die wertvollsten Produkte des Bienenstocks (Bienengift, Propolis, Gelée Royale, Blütenpollen und hochreines Bienenwachs) werden derzeit weggeworfen oder ignoriert.
Gleichzeitig importiert Nepal jedes Jahr Nahrungsergänzungsmittel auf Honigbasis im Wert von 1,5 Millionen US-Dollar. Dabei hat das Land Kapazität für eine Million Bienenvölker, und die Hochlagenflora des Himalaya bringt Propolis und Pollen von außergewöhnlicher Bioaktivität hervor. Mit dem richtigen Wissen, der passenden Ausrüstung und fairen Vermarktungswegen können Imkerfamilien neue Einkommensquellen erschließen und ihre Zukunft aus eigener Kraft stärken.
Das Projekt · Beyond Honey
In den Pilotregionen Dhankuta (Koshi-Provinz, Ost-Nepal) und Makwanpur (Bagmati-Provinz), mit rund 250 registrierten kommerziellen Imkerhaushalten und einem staatlichen Imkerei-Entwicklungszentrum in Dhankuta, rüsten wir Imkerfamilien mit Wissen, Ausrüstung und Marktzugang aus. So entstehen nachhaltige Einkommensquellen, weit über den Honigverkauf hinaus.
Train-the-Trainer-Programme und Workshops zur professionellen Ernte von Nebenprodukten, langfristig mit zertifiziertem CTEVT-Lehrplan.
Schutzkleidung, Schleudertechnik, Refraktometer sowie professionelle Apparaturen für Bienengift-, Propolis- und Gelée-Royale-Gewinnung.
Verpackung und fachgerechte Lagerung nach HACCP-Richtlinien, damit empfindliche Produkte ihre Qualität bis zum Markt behalten.
Marketing, Zertifizierung und Vertriebswege, von regionalen Märkten bis zur internationalen Pharmaindustrie und Naturkosmetik.
Einblick ins Projekt — Kathmandu-Tal, Imkerfamilien und die Arbeit mit den Bienen. (Fassung mit deutschen Untertiteln folgt.)
Die Wirkung
Hochgerechnet auf 100 Bienenstöcke (Apis mellifera) über 8 Monate: Nebenprodukte erzielen hohe Preise bei geringen Mengen und lösen Nepals Logistikproblem in den Bergen. Das Besondere: Was in einen kleinen Rucksack passt, kann den Wert ganzer Honigernten übersteigen.
| Produkt | Ertrag / 8 Monate | Marktpotenzial |
|---|---|---|
| Honig | 2,4–4,8 t | Stagnierender Weltmarktpreis |
| Bienengift | 0,5–1,0 kg | Pharma & High-End-Kosmetik („natürliches Botox“) |
| Gelée Royale | 96–240 kg | Nahrungsergänzung, wachsende Nachfrage |
| Propolis | 12–36 kg | EU-Markt: Tinkturen, Kapseln, Naturkosmetik |
| Blütenpollen | 240–480 kg | Superfood & Naturheilkunde |
| Bienenwachs | 60–144 kg | Kosmetik & Kerzen, hohe Reinheit möglich |
Durch die Nutzung der gesamten Vielfalt des Bienenstocks entstehen neue Einkommensquellen mit deutlich höherer Wertschöpfung und besseren Zukunftsperspektiven für die Imkerfamilien.
Transparenz
Ziel der Kampagne: 70.000 € für 24 Monate in den Pilotregionen Dhankuta und Makwanpur. Gemeinsam schaffen wir die Grundlage, um das Modell langfristig auf alle sieben Provinzen Nepals auszuweiten. Damit Sie jederzeit nachvollziehen können, was Ihre Unterstützung bewirkt: regelmäßige Fortschrittsberichte mit Fotos, Finanzübersicht und Wirkungskennzahlen.
Spenden
Jede Spende hilft Imkerfamilien dabei, aus der ganzen Vielfalt des Bienenstocks ein nachhaltiges Einkommen aufzubauen. Unser Projekt wird gemeinsam mit SOLVE Nepal umgesetzt — einer gemeinnützigen Organisation, die sich seit über 35 Jahren für nachhaltige Entwicklung in Nepal engagiert. Die Online-Spende wird sicher und transparent über betterplace.org ermöglicht; die Kampagnenseite befindet sich derzeit im Aufbau.
Die Online-Spendenmöglichkeit wird in Kürze freigeschaltet.
Zur Spendenkampagne (folgt)Bis dahin erreichen Sie uns direkt unter info@solvenepal.org.np
Partner vor Ort
SOLVE Nepal (Subidhanagar, Tinkune, Kathmandu) fördert soziale Unternehmen durch finanziellen Zugang, stärkt Frauen durch Bildung und Einkommen, treibt nachhaltige Klimarisiko-Anpassung voran und sichert Lebensgrundlagen ländlicher Gemeinschaften, unter anderem durch Apikultur. Mit Beyond Honey bringt SOLVE Nepal seine langjährige Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Imkerfamilien ein und begleitet das Projekt direkt vor Ort.
Projektleitung: Dipika Adhikari. Deutscher Ansprechpartner: Helmut Dittberner (Vertreter von SOLVE Nepal in Deutschland).
Kontakt Nepal
Subidhanagar, Tinkune, Kathmandu, Bagmati
info@solvenepal.org.np
beyondhoney.project@gmail.com
solvenepal.org.np
Kontakt Deutschland
Helmut Dittberner
E-Mail folgt
Ausblick · Die Dachmarke
„Madhu“ (मधु), der Honig. „Yatra“ (यात्रा), die Reise. Beyond Honey ist der erste Schritt: Madhu Yatra Nepal ist unsere langfristige Vision für nachhaltige Wertschöpfung rund um den Himalaya, eine Plattform, die hochwertige Bienenprodukte, nachhaltigen Tourismus und soziale Entwicklung verbindet.
Authentische Erlebnisreisen zu den Honigjägern (Apis laboriosa) nach Kotang in Ost-Nepal und zu lokalen Imkergemeinschaften: einzigartige Begegnungen, die den nachhaltigen Tourismus stärken.
Langfristig sollen ausgewählte Honigspezialitäten aus dem Himalaya, darunter der traditionelle Rauschhonig (Mad Honey), sowie hochwertige Bienenprodukte fair und transparent vermarktet werden.
Propolis, Blütenpollen, Bienenwachs und weitere hochwertige Bienenprodukte erschließen neue Märkte für Naturkosmetik, Gesundheit und bewussten Konsum.
Alle Aktivitäten verfolgen ein gemeinsames Ziel: Imkerfamilien langfristig unabhängige Einkommensquellen zu eröffnen und die nachhaltige Entwicklung der Regionen zu fördern. Partner: SOLVE Nepal.
Madhu Yatra Nepal befindet sich derzeit im Aufbau. Gemeinsam mit unseren Partnern entwickeln wir Schritt für Schritt ein Modell, das wirtschaftliche Perspektiven schafft und gleichzeitig den Schutz der einzigartigen Natur des Himalayas fördert.